Home / Du lịch - Ẩm Thực / Những địa điểm ăn món bún chả Hàng Mành nức tiếng ở Hà Nội

Những địa điểm ăn món bún chả Hàng Mành nức tiếng ở Hà Nội

Bún chả Hàng Mành được gọi là món bún chả được rất nhiều thực khách nước ngoài ưa thích. Ngoài ra bún chả Hàng Mành là tên gắn liền với con phố Hàng Mành nên cái tên này được gọi thành quen.

Bún chả là một món ăn ẩm thực nổi tiếng và có truyền thống lâu đời ở Hà Thành, nhiều người đi xa hay thậm chí là những du khách tới thủ đô này cũng khó lòng quên được hương vị thơm ngon của món bún chả. Món ăn này có thể dùng vào bất cứ thời điểm nào trong năm và bạn cũng dễ tìm thấy quán bún chả ở khắp đường phố, ngóc ngách Hà Nội. Dù vậy, chỉ một vài hàng trong số này có lịch sử lâu đời và duy trì bí quyết chế biến qua nhiều thế hệ. Cũng có khá nhiều địa điểm bún chả nổi tiếng ở Hà Nội được nhiều khách thường ghé qua.

bún chả Hàng Mành
bún chả Hàng Mành

Địa điểm nổi tiếng ăn bún chả Hàng Mành ở Hà Nội

Bún chả Duy Diễm

Bất cứ ai là tín đồ của bún chả cũng dễ bị say lòng với quán bởi sự ngọt ngào thấm trong từng miếng thịt. Mỗi suất ở Duy Diễm có giá 40.000 đồng với những miếng chả băm thon dài, dày dặn. Còn thịt miếng lại thơm phức mùi hành, nướng cháy cạnh, độ dày vừa phải.

Không gian quán rộng rãi, chia làm nhiều bàn nhỏ và thậm chí đủ chỗ cho cả nhóm 10 người. Ngoài mặt tiền, Bún chả Duy Diễm còn nguyên một căn phòng trong ngõ để phục vụ khách. Điểm trừ ở quán là rau sống ăn kèm rửa chưa thật sự kỹ nhưng bù lại, chất lượng bún chả rất ngon và thái độ nhân viên phục vụ khá nhiệt tình.

Bún chả ngon ở 34 phố Hàng Than

Một suất bún chả quán này bán 35.000 đồng, có lẽ đắt hơn mức giá thông thường khoảng 5.000 đồng, nhưng về độ đầy đặn thì vượt trội. Nếu như bạn ăn bún chả ở các tiệm khác không đủ no thì bún chả ở đây lại rất nhiều chả, miếng chả lại to dày, bảo đảm “đả” hết suất bạn cũng no căng bụng, thậm chí hương vị thịt nướng vẫn còn vương vấn trong miệng suốt cả buổi chiều.

Ngoài ra, chất lượng bún chả ở đây khác chuẩn, từ thịt nướng cho đến nước chấm đều chế biến rất vừa miệng. Ngon rẻ, phong cách phục vụ lại nhanh nhẹn, đó là những ưu điểm khiến quán đông khách vô cùng. Các buổi trưa tới đây bạn đều thấy khung cảnh người ăn nườm nượp, chật ních từ trong nhà ra đến vỉa hè.

Bún chả Hương Liên

Bún chả Hương Liên ở đường Lê Văn Hưu với món chả nướng ngon, không bị cháy, mà lại thơm. Chả viên làm rất khéo nên không hề bị khô, trái lại còn mềm nữa. 20 năm kể từ khi mở bán, bún chả Hương Liên vẫn cứ giữ mãi cái vị đậm đà, ngọt ngào và thơm mùi hành của mình. Để rồi ai tới đây ăn cũng bị cái miếng chả mềm, được nêm nếm tẩm ướp rất vừa kia khiến cho phải lòng không dứt ra được.

Nói về bát nước chấm – linh hồn của bún chả, ở Hương Liên, nước chấm hơi nghiêng về vị chua của giấm, khác hẳn những quán hàng ưu tiên vị ngọt. Những cái khác nói thì cứ nghĩ là bé như thế khi gặp lại đã biến suất bún chả ở đây thành lạ mà ngon. Mỗi suất bún của Hương Liên có giá 40.000 đồng. Quán bán thiên về buổi trưa, không gian rộng rãi, thoáng đãng rất thích hợp cho những nhóm đông người.

bún chả Hàng Mành
Bún chả hàng Mành Hà Nội

Bún chả Sinh Từ

Một địa chỉ nữa hầu như những người hoài cổ nào ở Hà Nội cũng nằm lòng là Bún chả Sinh Từ, phố Nguyễn Khuyến. Chữ “Sinh Từ” được lấy từ tên gốc của con phố này trong thế kỷ trước. Ra đời từ những năm 70, ngày nay, quán vẫn nức tiếng vì độ ngon cũng như giá cả phải chăng, chỉ 35.000 đồng một suất.

Không tiết lộ bí quyết pha chế nước dùng, chủ quán chỉ chia sẻ điều quan trọng tạo nên hương vị riêng ở Bún chả Sinh Từ nằm ở khâu chọn thịt. Ngay từ khi con lợn mới được pha, chủ quán đã phải chọn ngay những miếng ưng ý và tẩm ướp theo bí quyết riêng, khiến thực khách ăn một lần là nhớ mãi.

Món bún chả Hàng Mành này thu hút được rất nhiều khách đến ăn để cảm nhận hương vị ngọt từ thịt của nó, cũng qua đây danhgianhanh đã giới thiệu cho bạn những địa điểm nổi tiếng ở Hà Nội.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Check Also

Bingsu

Bingsu là gì? Điểm danh những món Bingsu ngon mát lạnh

Bingsu được biết đến là một món kem ngon được giới Hàn Quốc lăng xa, …