danhgianhanh.org Phân tích và đánh giá sản phẩm, dịch vụ dưới góc nhìn chuyên gia
Hơn 50 người xã Hòa Hải tỉnh Hà Tĩnh sau khi ăn đám giỗ về phải vào cơ sở y tế điều trị vì bị ngộ độc thực phẩm. Theo đó, thực phẩm ở đám giỗ được cho là không sạch sẽ nên mới dẫn đến vấn đề này.
Theo chính quyền địa phương, có hơn 100 người tham dự một đám giỗ vào trưa ngày 24/3. Sau đó, khoảng hơn 50 người bị ngộ độc, phải đến trạm y tế xã, Bệnh viện Đa khoa huyện Hương Khê và Bệnh viện Đa khoa tỉnh Hà Tĩnh để điều trị.
Đến sáng 26/3, Bệnh viện Đa khoa huyện Hương Khê vẫn đang điều trị cho 27 bệnh nhân với các triệu chứng điển hình như đau bụng, sốt cao, buồn nôn. Theo điều tra ban đầu, toàn bộ các món ăn trong đám giỗ này là do gia đình tổ chức tự nấu, trong đó có các món như gà, vịt quay, tôm. Tuy nhiên, cỗ đám giỗ có nhiều món nên chưa xác định được thực phẩm nào gây ra triệu chứng ngộ độc.
Theo bác sĩ tại bệnh viện chia sẻ với tin đời sống, các bệnh nhân vào điều trị đều có chung biểu hiện sốt cao, rét run, đau thượng vị, nôn, đi ngoài phân lỏng. Theo nhận định của chúng tôi, các bệnh nhân bị nhiễm trùng, nhiễm độc thức ăn mang tính tập thể rất rõ ràng nhưng chưa biết là loại gì. Bệnh nhân được chúng tôi theo dõi sát, truyền dịch. Hiện, một nửa bệnh nhân sức khỏe đã ổn định.
Bà Nguyễn Thị Lan, trú tại thôn 4, xã Hòa Hải cho biết: “Bữa cỗ hôm đó có các món tôm, mực, thịt lợn, thịt gà… sau khi ăn xong thì đến buổi tối có biểu hiện chóng mặt, đau bụng, nôn mửa, nóng rét nên gia đình phải đưa đi cấp cứu. Hiện, sức khỏe của tôi cũng đã đỡ nhiều hơn”.
Ông Phan Văn Thuận, Trưởng phòng Y tế huyện Hương Khê cho biết: “Hiện vẫn còn 15 người đang điều trị tại bệnh viện Đa khoa huyện Hương Khê, còn ở trạm Y tế xã Hòa Hải có 12 người đang điều trị. Do người dân ăn nhiều món ở đám giỗ nên hiện chưa xác định được thực phẩm nào gây ra triệu chứng ngộ độc. Hiện phòng Y tế huyện Hương Khê đang phối hợp các cơ quan chức năng điều tra, làm rõ nguyên nhân”.
Theo đó khi ăn đám giỗ rất nhiều người bị ngộ độc và đã ăn quá nhiều món nên chưa tìm được nguyên nhân gây ra ngộ độc cũng như chưa đánh giá được chất độc gây hại cho thực phẩm trên. Vì vậy, với các đám cưới hay đám giỗ cần kiểm nghiệm thực phẩm tươi sạch để tránh tình trạng này xảy ra.
Da càng sậm màu nghĩa là dưới da càng có nhiều hắc sắc tố (melanin) bảo vệ da khỏi các tác nhân gây hại của ánh nắng mặt trời. Da trắng lên đồng nghĩa với việc melanin không còn, “sức đề kháng” của làn da sẽ yếu đi nhiều so với hồi da còn ngăm ngăm bánh mật. Tức là, dưỡng trắng luôn đi đôi với việc bạn phải tăng cường che chắn bảo vệ làn da của mình kỹ càng hơn (Mỹ phẩm collagen, áo chống nắng, ô dù nón mũ, khẩu trang…) Sự suy giảm về chất lượng và số lượng collagen sẽ dẫn đến hậu quả “lão hoá” của cơ thể mà sự thay đổi trên làn da, trên khuôn mặt là dấu hiệu dễ nhận biết nhất: làn da bị khô, nhăn nheo bắt đầu từ các đường nhăn mảnh trên khoé mắt, khoé miệng, lâu dần thành nếp nhăn sâu, các đường nét khuôn mặt bị chùng nhão và chảy xệ. Chính vì vậy mà Collagen đóng vai trò là một trong những chất quan trọng hàng đầu của ngành thẩm mỹ, đặc biệt là chăm sóc da, phẫu thuật thẩm mỹ, phẫu thuật bỏng…
