Tìm kiếm các quán lẩu mắm ngon ở Sài Gòn đặc sắc nhất

Tìm quán lẩu mắm ngon ở Sài Gòn? Khám phá ngay top quán lẩu mắm miền Tây chuẩn vị với nước lẩu đậm đà, rau tươi ngon, hải sản tươi sống. Xem các địa chỉ quán nổi tiếng, giá hợp lý, không gian thoáng mát tại du lịch ẩm thực nhé.

Lẩu mắm là gì?

Lẩu mắm là món ăn truyền thống của người miền tây sông nước, nổi bật với nước dùng được nấu từ mắm cá linh, mắm cá sặc – hai loại mắm có vị đậm đà, thơm ngon đặc trưng. Nước lẩu có màu nâu cánh gián, hơi sánh, thơm mùi mắm lên men kết hợp cùng vị ngọt thanh của xương heo hoặc xương gà hầm lâu.

Điểm nhấn của lẩu mắm là các loại rau ăn kèm phong phú như bông súng, rau đắng, rau muống, bông bí, dọc mùng, hoa chuối, giúp làm dịu vị mặn và tăng thêm hương vị thanh mát cho món ăn. Thịt và hải sản nhúng lẩu cũng đa dạng: tôm, cá kèo, mực, ba chỉ heo, chả cá,… mang đến bữa ăn đầy đủ và hấp dẫn.

Với vị ngon đậm đà, đặc trưng và sự đa dạng topping đi kèm, lẩu mắm luôn là lựa chọn tuyệt vời cho những bữa tiệc sum họp gia đình, bạn bè hoặc những buổi tụ tập ấm cúng.

Top 5 quán lẩu mắm ngon ở Sài Gòn bạn không thể bỏ qua

Lẩu mắm bà dú – chuỗi quán lẩu mắm uy tín

Địa chỉ: vincom mega mall thảo điền, 159 xa lộ hà nội, quận 2; 322-324 cao thắng, quận 10; 19 trần khắc chân, quận 1

Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00

Giá: 25.000 – 120.000 đồng

Lẩu mắm bà dú là một trong những quán nổi tiếng nhất về lẩu mắm tại sài gòn. Quán có không gian rộng rãi, sạch sẽ và dịch vụ phục vụ nhanh nhẹn. Nước lẩu đậm đà, thơm mùi mắm cá linh đặc trưng, kết hợp cùng buffet rau tươi ngon miễn phí, tạo nên trải nghiệm ăn uống thú vị. Hải sản tươi sống, thịt ba chỉ, chả cá đều được chuẩn bị kỹ càng, đảm bảo hương vị chuẩn vị miền tây.

Lẩu mắm ừ thì nhà quê – hương vị miền tây đích thực

Địa chỉ: 290/27 nam kỳ khởi nghĩa, quận 3

Giờ mở cửa: 8:00 – 22:30

Giá: 50.000 – 400.000 đồng

Nếu bạn muốn thưởng thức lẩu mắm với phong cách truyền thống, quán lẩu mắm ừ thì nhà quê là điểm đến lý tưởng. Nước lẩu được hầm từ xương heo và mắm cá linh nguyên chất, giữ nguyên hương vị ngọt thanh, không bị quá mặn hay gắt. Các loại rau đặc trưng miền tây được quán lựa chọn tươi ngon mỗi ngày. Quán còn có các món ăn kèm đặc sắc như cá kèo chiên, tôm, mực,… rất được lòng thực khách.

Quán lẩu mắm cô 7 bạc liêu ở Sài Gòn

Địa chỉ: 139l nguyễn trãi, quận 1

Giờ mở cửa: 11:00 – 23:59

Giá: 45.000 – 150.000 đồng

Lẩu mắm cô 7 có điểm nhấn là nước lẩu nấu cùng nước dừa tươi, giúp tạo vị ngọt thanh, dịu nhẹ. Quán phục vụ các loại hải sản tươi sống như tôm, mực, cá kèo, cùng nhiều loại rau đặc sản miền tây. Không gian quán nhỏ nhưng rất sạch sẽ, thoáng mát, thích hợp cho nhóm bạn hoặc gia đình nhỏ. Bên cạnh đó, nếu có dịp ghé Đà Lạt, bạn đừng quên khám phá các quán đồ nướng ngon ở Đà Lạt – nơi nổi tiếng với những món nướng hấp dẫn trong không khí se lạnh đặc trưng.”

Lẩu mắm chị sen – quán lẩu mắm giá bình dân ngon ở Sài Gòn

Địa chỉ: 40 vĩnh khánh, quận 4

Giờ mở cửa: 16:00 – 22:00

Giá: 22.000 – 35.000 đồng

Quán lẩu mắm chị sen tuy nhỏ nhưng có hương vị rất đặc biệt, được nhiều người yêu thích bởi sự đậm đà, thơm ngon. Nước lẩu được nấu chuẩn vị miền tây, rau tươi xanh, đi kèm nước chấm me chua ngọt tăng phần hấp dẫn. Quán chủ yếu phục vụ khách mua mang về hoặc giao hàng tận nhà, rất thuận tiện.

Lẩu mắm ngon hẻm 76 – quán lẩu mắm thơm ngon ở Sài Gòn

Địa chỉ: hẻm 76 nguyễn trãi, quận 5

Giờ mở cửa: 11:00 – 22:00

Giá: 30.000 – 120.000 đồng

Quán lẩu mắm hẻm 76 nổi tiếng với nước lẩu thơm, đậm đà vị mắm cá linh và cá sặc. Rau ăn kèm nhiều loại, hải sản và thịt đầy đủ, tươi ngon. Quán có không gian sạch sẽ, phục vụ tận tình, thích hợp cho nhóm bạn hoặc gia đình tụ họp. Nếu bạn muốn đổi vị, có thể tham khảo thêm các quán beefsteak ngon rẻ ở Sài Gòn cũng rất đáng để thử.”

Xem thêm: Điểm danh nhà hàng món hoa ngon ở Sài Gòn được yêu thích

Xem thêm: Điểm danh những quán phá lấu bò “hút khách” tại Sài Gòn

Bí quyết để thưởng thức lẩu mắm ngon chuẩn vị

Chọn rau tươi: rau ăn kèm là yếu tố quan trọng giúp cân bằng vị mặn của nước lẩu, bạn nên chọn các loại rau đặc trưng miền tây như bông súng, rau đắng, bông bí, dọc mùng, hoa chuối để tăng hương vị.

Hải sản và thịt nhúng: đa dạng các loại topping như tôm, mực, cá kèo, ba chỉ heo, chả cá để cảm nhận trọn vẹn hương vị.
Ăn kèm nước chấm me chua ngọt: giúp tăng thêm vị ngon và giảm bớt vị nồng của mắm.
Uống nước trà hoặc nước mát: giúp cân bằng vị giác, làm dịu vị mặn và tăng cảm giác ngon miệng.

Nếu bạn đang tìm kiếm một quán lẩu mắm ngon, chuẩn vị miền tây ngay tại sài gòn thì đừng bỏ qua những địa chỉ trên. Ngoài ra, nếu bạn có dịp du lịch xa hơn, đừng quên khám phá Vĩnh Hy có gì chơi – từ vịnh biển hoang sơ tuyệt đẹp đến các hoạt động lặn ngắm san hô và thưởng thức hải sản tươi sống