Khám phá 5 quán bánh căn Đà Lạt đông khách nhất hiện nay

Bánh căn Đà Lạt không chỉ là một món ăn dân dã mà còn là tinh hoa ẩm thực khiến bao du khách phải mê mẩn. Giữa khí trời se lạnh đặc trưng của thành phố ngàn hoa, còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức một phần bánh căn nóng hổi, giòn rụm, thơm nức mùi than hồng? Cùng du lịch ẩm thực khám phá những quán bánh căn ngon ở Đà Lạt mà bạn nhất định không nên bỏ lỡ!

1. Bánh căn đà lạt đậm đà hương vị cao nguyên

Bánh căn là món bánh nhỏ được làm từ bột gạo pha nước cốt dừa, đổ trong khuôn đất nung trên bếp than. Bên ngoài bánh giòn rụm, bên trong mềm mịn, thơm béo và đậm vị. Bánh căn thường được kết hợp với các loại nhân như trứng cút, trứng gà, thịt bằm, tôm, mực… Mỗi loại nhân mang đến một hương vị khác nhau, tạo nên sự hấp dẫn khó cưỡng.

Điểm đặc biệt khi ăn bánh căn ở Đà Lạt là bánh luôn được ăn kèm với nước chấm xíu mại nóng hổi, thêm hành lá, mỡ hành và đôi khi có cả xoài bào sợi để tăng vị chua thanh mát.

2. Gợi ý những quán bánh căn ngon ở Đà Lạt nên ghé

Tiệm ăn Đà Lạt phố

Địa chỉ: 38 Tăng Bạt Hổ, Phường 1, TP. Đà Lạt

Giờ mở cửa: 09:30 – 21:00

Giá tham khảo: 45.000 – 65.000 VNĐ

Chỉ cách chợ Đà Lạt vài bước chân, Tiệm ăn Đà Lạt Phố là nơi lý tưởng để thưởng thức món bánh căn đúng vị. Vỏ bánh giòn, nhân trứng lòng đào béo ngậy ăn cùng súp xíu mại đậm đà. Không gian quán mang phong cách Hội An cổ kính, rất phù hợp để “check-in” sống ảo.

Quán bánh căn Tiệm ăn bếp Đà Lạt

Địa chỉ: 89 Hoàng Hoa Thám & Tòa nhà Dalat Center (CN2)

Giờ mở cửa: 06:00 – 14:00 & 16:00 – 19:00 | CN2: 06:00 – 22:00

Giá tham khảo: 10.000 – 69.000 VNĐ

Bếp Đà Lạt nổi bật với khung cảnh đồi núi, rừng thông xanh ngát. Bánh căn trứng cút lòng đào kết hợp nhân mực, tôm cực chất lượng. Nước chấm pha với xoài bào sợi, vừa lạ miệng vừa hấp dẫn. Ngoài ra, bánh mì xíu mại và bánh ướt lòng gà tại đây cũng rất đáng thử. Nếu bạn muốn đổi vị, có thể ghé các quán đồ nướng ngon ở Đà Lạt như Fungi Chingu, Ngói BBQ, Quán Xưa Đà Lạt, BBQ No.1, mỗi nơi đều có hương vị đặc trưng và không gian ấm cúng giữa tiết trời se lạnh đặc trưng của phố núi

Quán bánh căn Lệ đà lạt

Địa chỉ: 27/44 Yersin, Phường 10, TP. Đà Lạt

Giờ mở cửa: 07:00 – 10:30 | 15:30 – 18:00

Giá tham khảo: 10.000 – 30.000 VNĐ

Nằm trong con hẻm nhỏ nhưng lúc nào cũng đông khách, quán bánh căn Cô Lệ nổi tiếng với bánh căn nhân trứng cút, thịt bằm, ăn kèm nước mắm chua ngọt hoặc xíu mại. Có thêm chả cây, yaourt và bánh flan tráng miệng. Không gian nhỏ, ấm cúng, phục vụ thân thiện.

Tham khảo thêm list quán beefsteak ngon ở sài gòn nếu bạn có cơ hội ghé thăm địa điểm này nhé.

Bánh căn nhà chung

Địa chỉ: 1 Nhà Chung, Phường 3, TP. Đà Lạt

Giờ mở cửa: 07:00 – 21:30

Giá tham khảo: 15.000 – 40.000 VNĐ

Quán bánh căn Nhà Chung Đà Lạt gây ấn tượng với nước chấm pha cùng xoài xanh, hành phi, mỡ hành và đậu phộng – tạo hương vị cực kỳ bắt miệng. Bánh căn giòn nóng, xíu mại chắc thịt, ăn một lần là nhớ mãi.

Bánh căn xíu mại cây bơ

Địa chỉ: 56 Tăng Bạt Hổ, Phường 1, TP. Đà Lạt

Giờ mở cửa: 06:00 – 12:00

Giá tham khảo: 20.000 – 30.000 VNĐ

Nằm dưới tán cây bơ nên thơ, quán bánh căn Cây Bơ phục vụ phần bánh căn 5 cặp với đủ loại nhân: trứng, thịt, hải sản… Nước chấm xíu mại kèm hành ngập mặt, vừa thơm vừa ngon. Chả cây ở đây cũng rất được lòng thực khách.

Nếu có dịp ghé thăm Đà Lạt, đừng quên thưởng thức món bánh căn trứ danh – một phần không thể thiếu trong hành trình khám phá ẩm thực phố núi. Và trong lúc thưởng thức, bạn có thể tranh thủ lên kế hoạch ghé Vĩnh Hy có gì chơi, nơi mang đến những trải nghiệm thiên nhiên biển tuyệt đẹp – từ lặn ngắm san hô đến du ngoạn vịnh biển xanh biếc.